Do mąki dodajemy jaja następnie cukier i drożdże oraz sól. Składniki mieszamy ciasto odstwiamy do wyrośnięcia najlepiej w ciepłe miejsce. Gdy ciasto wyrośnie formujemy chleb i wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni na ok 45-50 min.
Dodajemy roztopione masło do wszystkiego dodajemy skórkę z cytryny oraz gorące mleko oraz rodzynki
Odstwiamy do wyrośnięcia najlepiej w ciepłe miejsce. Gdy ciasto wyrośnie formujemy chleb i do piekarnika nagrzanego do 180 stopni wkładamy na ok 45-50 min.