Boczek podsmażamy, dodajemy cebulę. Śmietanę, jogurt i jajko łączymy, dodajemy wszystkich przypraw po troszku, zalewamy boczek i mieszamy. Dodajemy serek topiony i czekamy, aż się rozpuści, dodajemy wyciśnięty czosnek i sprawdzamy smak potrawy. Jeśli jest już wystarczająco przyprawiona, dodajemy pokrojony w kostkę pomidor (wcześniej obrany ze skórki) i chwilę jeszcze pozostawiamy na ogniu, ciągle mieszając. Makaron ugotowany al dente z łyżką oliwy z oliwek i szczyptą bazylii wyjmujemy na talerz, zalewamy sosem i posypujemy serem, jeśli mamy świeżą bazylię, dekorujemy jej listkami. SMACZNEGO:)