Składniki

• 1/8 kapusty białej słodkiej (pokroic w paski 3 cm, tzw.wiórka)
• 1/2 brokuł lub 1/4 kalafiora
• 1 papryka zółta i czerwona, 1/2 selera (pokroic w paski 3 cm)
• 2 cebule, 2 marchewki (pokroic w talarki)
• 4 żąbki czosnku (rozgnieśc)
• 1 pierś z kurczaka
• 1 makaron chiński lub polski nitki
• kiełki sojowe w puszce
• kilka grzybów MUN lub pieczarek (pokroic w paski)
• sos sojowy,imbir,curry

Sposób przyrządzenia

• Na gorący olej w "woku" lub szerszym i głębszym rondlu włożyc czosnek i cebulę ( nie przypalic).
• po 1 minucie dodadc marchew i seler. Posmażyc do półmiękkości i polac sosem sojowym.
• Dodac kapustę i posypac imbirem.
• Na małej patelni usmażyc mięso (pierś z kurczaka) wcześniej posypane curry i polane sosem sojowym.
• Włożyc mięso do "woka" z warzywami, dodac grzyby,brokuły lub kalafior oraz paprykę.
• Zagotowac wode z 1 łyżką oleju (bez soli) i wlożyc na 3 minuty makaron chiński lub ugotowac "Nitki" i dołozyc do wszystkich warzyw.lekko zamieszac.
• Można spróbowac zjesc "chińskimi pałeczkami" lub tradycyjnie widelcem.