Bułkę kroimy na dość grube kromki, smarujemy masłem z dwóch stron i pieczemy w piekarniku(220 stopni)aż będą chupiące. Pomidory obieramy ze skórki,kroimy w kostkę, dodajemy posiekany czosnek, pokrojone listki bazyli i pietruszki,solimy,polewamy oliwą z oliwek lub olejem. Nakładamy na gorące grzanki i jemy.