WaszePrzepisy.com

Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna > Wegetariańskie > Bananowiec Lucynki

Bananowiec Lucynki

Składniki

  • Ciasto: 4 jaja
  • 1 szklanka cukru
  • 1 1/3 szklanki mąki
  • 1/2 szklanki oleju
  • 1 łyżeczka proszku do pieczenia
  • kakao (do koloru
  • ok. 2 łyżki). Masa: 1 masło
  • 1/2 margaryny
  • 1 żółtko
  • cukier puder do smaku
  • 1 galaretka cytrynowa
  • 5 bananów. Polewa czekoladowa: 1 gorzka czekolada
  • mleko na spód garnuszka
  • ok. 2 łyżki cukru pudru do smaku.

Sposób przyrządzenia

  • Gotujemy galaretkę w połowie wody i... wystawiamy za okno. Na garnek z gotującą się wodą na wolnym ogniu nakładamy miskę z cukrem i jajkami. Ubijamy aż urośnie wieeelki kogel-mogel :-) Potem miksujemy dalej aż ostygnie. Dodajemy mąkę, olej, proszek do piecz., kakao - UWAGA: MIESZAMY JUŻ RĘCZNIE! i wstawiamy na 30 minut do piekarnika (150 st.C, bez termoobiegu). W jednej misce miksujemy masło, margarynę, żółtko i cukier puder, a w drugiej banany. Łączymy. Kiedy galaretka stężeje dodajemy ją do masy i wszystko miksujemy. Całość wykładamy na upieczone ciasto a później delikatnie rozprowadzamy masę czekoladową na wierzchu. Gorąco polecam, bo znajomi będą zachwyceni.
WaszePrzepisy.com - 3 lata w sieci