WaszePrzepisy.com

Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna > Ciasta > Bananowiec

Bananowiec

Składniki

  • 1 kostka masła
  • 2 żółtka
  • 0
  • 5 szklanki cukru pudru
  • 4 banany
  • 2 galaretki żółte
  • 1 galaretka czerwona lub zielona (chodzi o kontrast kolorystyczny)
  • opcjonalnie biszkopty
  • trochę oleju do wysmarowania tortownicy.

Sposób przyrządzenia

  • 2 Galaretki Żółte rozpuścić w zmniejszonej ilości wody (o 0,5 szklanki), 1 Galaretkę Czerwoną rozpuścić w również mniejszej ilości wody (na opakowaniu są podane ilości wody na galaretkę robioną w lecie). Pozostawić do ostygnięcia (ale nie zastygnięcia). Masło + 2 Żółtka + Cukier Puder należy zmiksować mikserem z końcówką do koktajli. 3 Banany należy zetrzeć na tarce z grubymi otworami i połączyć z masą, zmiksować aż będzie gładka i jednolita. Powoli dodawać ostudzone Galaretki Żółte (koniecznie muszą być zimne i lekko stężałe) i miksować. Masa będzie płynna jak koktajl. Wylać do okrągłej tortownicy nasmarowanej olejem i wstawić do lodówki. Gdy zastygnie tak, że podczas przechylania tortownicy nie będzie odrywać się od brzegów, lub przelewać na środku, udekorować pozostałym 1 Bananem i wylać na wierzch Galaretkę Czerwoną, najlepiej już tężejącą.
WaszePrzepisy.com - 3 lata w sieci