WaszePrzepisy.com

Sprawdzone przepisy kulinarne

Strona główna > Ciasta > BABKA ESKA 

BABKA ESKA 

Składniki

  • 200 g mąki pszennej (ok. 1,5 szklanki)
  • 90 g mąki ziemniaczanej (ok. 0,5 szklanki)
  • 6 jaj
  • 200 g cukru pudru (ok. 1 szklanki)
  • stopiona kostka masła
  • 1 cukier waniliowy
  • 2 łyżeczki kakao
  • łyżeczka proszku do pieczenia
  • cukier puder do posypania

Sposób przyrządzenia

  • Jajka ubić z cukrem, aż masa podwoi objętość. Dodać oba rodzaje mąki i proszek do pieczenia, wymieszać. Nadal mieszając dodawać stopniowo masło i cukier waniliowy.
  • 2/3 ciasta wlać do formy wysmarowanej tłuszczem, a resztę wymieszać z kakao. Ciemne ciasto wylać na jasne.
  • Piec w temperaturze 170 stopni C. Ostudzone ciasto posypać cukrem pudrem.
WaszePrzepisy.com - 3 lata w sieci