Składniki

• Babeczki:
• 2 szkl. mąki
• 2 żółtka
• 1/2 szkl. cukru pudru
• 1/2 kostki margaryny
• 1/3 kostki masła
• 20 foremek na babeczki
• Pianka:
• 2 białka
• 1/3 szkl. cukru kryształu
• 1/3 szkl. cukru pudru
• szczypta soli
• Karmel:
• 15 dag pokrojonych orzechów włoskich
• 2 łyżki masła
• 3 łyżki cukru kryształu
• 3 łyżki miodu