Składniki

• 6 dzwonków łososia, 2 łyżki curry, sól, pieprz,
• panierka: po 4 łyzki musztardy i miodu, 1 zabek czosnku,
• sos: 4 cebule, 2 łyżki curry, 1 łyżka kurkumy, 1 szklanka rodzynek,
• sok z jednej cytryny

Sposób przyrządzenia

• Łososia natrzeć 2 łyzkami curry, solą, pieprzem i odstawić na 15 minut. Połączyć musztardę z miodem i roztartym czosnkiem. Obtoczyś łososia z obu stron i smażyć.
• Cebulę posiekać i obsmażyć w curry. Dodać rodzynki, kurkumę i sok z cytryny, dusić 30 minut.