Ugotuj jajka na twardo, po ostudzeniu pokrój w kostkę.
Z kurczaka wędzonego usuń kości i skórę, następnie pokrój w kostkę, ananasa także należy pokroić w kostkę.
Ostrożnie wymieszać wszystkie składniki, dodać kukurydzę. Przygotować sos.
Wymieszać majonez ze śmietaną i odrobiną soku z ananasa, dodać sól i pieprz. Wymieszać z sałatką. Podawać z bagietką z masłem. Proste w przygotowaniu i wykwintne w smaku.