mąkę zmieszaną z proszkiem do pieczenia oraz tłuszcz posiekać nożem. Dodać jaja utarte z cukrem i znów posiekac nożem, po czym szybko zagnieść ciasto ręką i pozostawić w chłodnym miejscu na 15 minut.
następnie rozwałkować na grubość 0,5 cm i wykroić okrągłe ciasteczka. Ułożyć na posypanej mąką blasze[niezbyt gęsto], każde nakłuc widelcem, posmarować osłodzoną wodą, włożyć do średnio gorącegopiekarnika. piec 10-15min na złoty kolor.