Cukier wsypać do garnka (lepiej wyższego bo pryska),przepalić na karmel tzn czekać aż się rozpuści zupełnie. Następnie wlać szklankę wody,zagotować dosłownie 1minutkę i wyłączyć. Ostudzić. Po wystudzeniu wlać mleko , spirytus i zmiksować delikatnie. Rozlać do butelek. Można schłodzić w lodówce