Składniki

• jabłka pokrojone w ósemki (ilosc wedugł uznania)
• 1 szklanka cukru
• 0,5 szklanki mąki
• 3 łyżki miękkiej margaryny lub masła
• Ciasto:
• 5,5 szklanki mąki
• 0,5 szklanki mleka
• 1 łyżka proszku do pieczenia
• 1 łyżeczka cukru
• 0,5 łyżeczki soli
• 0,5 kostki margaryny lub masłą pokrojonej w kawałeczki

Sposób przyrządzenia

• Mąkę, proszek do pieczenia i sól przesypujemy do miski, wysypujemy cukier, wcieramy masło palcami, wlewamy mleko, lekko zagniatamy ciasto (gnieciemy).Wkłądamy do blaszki, ugniatając rozprowadzamy na dnie blaszki lekko wysmarowanej masłem.
• Szklankę cukru mieszamy z mąką i margaryną lub masłem.
• Pokrojone jabłka w ósemki ukłądami rzedami na cieście, posypujemy mąka z cukrem.
• Pieczemy w nagrzanym piekarniku do 180 stopni na złoty kolor około 1 godziny. Po upieczeniu wystudzamy an blaszce!!!